卤味市场持续升温获资本青睐，下一个千亿规模赛场卤半卤强势入局

理财|新福网ysman2021-12-11 17:52:49||新福网（www.aidn.com.cn）|

我要分享

0
[摘要] 一向以来，卤味在我国饮食文化中都紧紧占据着一席之地，在“万物皆可卤”的时代，卤味也被网友称之为“最能代表中国的味道”，而不合的城市也衍生出不合的品类和口味。

一向以来，卤味在我国饮食文化中都紧紧占据着一席之地，在“万物皆可卤”的时代，卤味也被网友称之为“最能代表中国的味道”，而不合的城市也衍生出不合的品类和口味。

近年来，在年青花费群体的助推下，卤味市场持续升温，成长势头优胜。

\ 

如许一个千亿级的市场，到底有多“喷鼻”？

据懂得，2019年中国卤制操行业市场范围正式冲破千亿，是休闲食物中增速最快的品类。2020年，中国休闲卤味食物花费更是创造了逾千亿元的市场范围。本年以来，本钱更是几回再三出手卤味市场。

而就今朝市场上来看，大年夜头卤味品牌行业占领率仅不到20%，剩下的80%多的市场份额依然是一片“蓝海”市场。

市场广阔，也意味着竞争激烈。在这片“蓝海”下，各大年夜品牌之间赓续上演着争锋排场，另一方面，浩瀚新品牌也纷纷入局。来自企查查的数据显示，今朝全国卤味相干企业的注册量跨越12.3万家。近十年间，卤味相干企业注册量总体呈上升趋势，2020年达到1.7万家。

第一财经数据中间结合天猫宣布的《2021卤制操行业花费趋势申报》数据显示，卤制操行业估计在将来5年将以每年13%的增长率持续晋升，到2025年市场范围将冲破2200亿元。

\ 

卤味品牌层出不穷，口味和创意也赓续翻新变更，而新兴品牌也带来新的打法。本年9月，杭州莱因品牌治理有限公司携旗下品牌卤半卤面世，根据当下年青人爱好的口味，品牌主打皋比凤爪、笋丝豆干等产品。

跟着工艺的进步，卤味食物的界线也在赓续拓宽。从餐桌堂食到门店外带，再到商超货架、线上零售等渠道，休闲卤味零食能随时知足花费者吃的欲望。新兴的卤味品牌加倍逢迎年青人的口味和花费习惯，正如卤半卤品牌欲望传递出的理念，年青、有趣、好吃。

\ 

无论宅家照样外出，卤味食物都成为弗成或缺的重要角色，卤味零食也成为2020年零食物类增长的主动力，而休闲化仍然是卤味市场的主流。

恰是看到了这一点，卤半卤品牌将产品定位为休闲卤味零食为主，致力于为用户供给健康、好吃、厚味的休闲卤味产品。下一个千亿赛场，新锐卤味品牌卤半卤可否弯道超车？品牌开创人表示，皋比凤爪历来是“吃货”界的“网红”，卤半卤品牌也将凭借皋比风爪强势出圈，并赓续推出相符年青花费者口味的潮流卤味零食。

返回网站首页
分享：
相关阅读

猜你喜欢

换一换

热点文章

央行要发行的"数字货币"究竟是啥?

[摘要]说到数字货币，或许很多人会想到Q币等这样基于网络产生的虚拟货币，然而事实...

年末分钱已经OUT了 围观霸气“土豪村”分房

　　临近农历年底，频频有各种“土豪村”分红的消息刺激着众人敏感脆弱的神经。上...

两孩时代到来 从出生到大学毕业花费200多万

[摘要]罗女士坦言，在北京养一个孩子真是太难了，曾有人估算孩子从出生到大学毕业...

人民币贬值 QDII基金卖疯了(附收益率名单)

.rv-root-v2{font-family:"\5FAE\8F6F\96C5\9ED1",sans-serif;color:#000}.rv-roo...

春节“租女友”信息曝光：一天1200元不陪睡

春节O2O租友一天费用超千元 律师称存法律风险QQ群里，网友频繁发布出租信息 .rv-...

【理财日报】4款银行理财预期年化收益率超6%

　　↑在售全国性银行理财产品收益排行↑ 　　↑在售预期年化收益率在5.5%(含)以上...

娱乐八卦 更多

时尚

上一张 下一张
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

关于我们

联系我们

商务合作

寻求报道

投稿须知

加入我们

版权声明

意见反馈

CopyRight 2006---2009  酷6网（北京）信息技术有限公司版权所有