鲁花：科技创新保健康，守护种业行致远

“一头连接着农平易近，一头连接开花费者” 

山东作为我国重要的花临盆区，经久有着“世界花生在中国，中国花生在山东，山东花生在胶东”的说法，而莱阳地处胶东腹地，所产花生品德尤佳。1982年，莱阳便开端推广花生地膜覆盖技巧，病虫害防治、浇灌、均衡施肥等方面的技巧也都获得快速成长。高质量的花生让莱阳敏捷成为我国重要的花生出口地。

然则，作为优质花生的产地，莱阳的花生家当也因为深加工才能不足，导致花生老是贱卖，农平易近得不到实惠。在这种情况下，本地决定创办花生油厂，以延长家当链。

“一头连接着农平易近，一头连接开花费者”，1986年，莱阳市鲁花植物油厂由此成立。伴随35年的蓬勃成长，如今的鲁花集团已经成长为中国花生油临盆企业的佼佼者。

独创5S压榨工艺技巧，解决业界难题 

跟着经济的成长,花费者的用油需求也日益趋势养分健康。为了知足广大年夜花费者的用油需求,鲁花集团集中优势科研力量,保持改进花生油压榨工艺，先后打响工艺、品牌和种子“三大年夜战斗”，保持为国人带来更高品德的健康花生油。

事实上，鲁花植物油厂在其创建之初就面对一个业界难题??黄曲霉素。玉米、大年夜豆、花生等作物受潮后，极易感染黄曲霉，对人们健康伤害极大年夜。

食用油与我们的生活互相干注，既关乎平易近生，又是计谋物质，与大年夜豆、菜籽等粮油作物一样，花生虽小，意义却大年夜。让我们以食用油龙头企业鲁花的成长为例，从企业的视角，一窥个中的奥义。

1992年，经由6年的科研攻坚，鲁花团队独创5S纯物理压榨技巧，成功解决了黄曲霉素超标的问题。

除此之外，鲁花5S压榨工艺临盆出来的浓喷鼻花生油还有“省”的好处，其丰富的养分，用量只需色拉油的一半。“一瓶能顶两瓶用”的鲁花花生油，由此敏捷获得市场承认。

5S压榨工艺技巧的推出后，国度相干部分也从新修订了花生油的相干标准，这也标记住5S工艺技巧的问世，正式引领行业进入食用油鲜喷鼻、健康“并举”的新成长阶段。

凭借优良的品德，从2004年至今，鲁花花生油持续稳居行业前列，成为中国花生油颇具代表性的品牌。

据介绍，这套工艺技巧具有五大年夜优势，一是纯物理压榨技巧；二是“生喷鼻、留喷鼻”技巧；三是“无水化脱磷”技巧；四是恒温保鲜技巧；五是去除食用油中黄曲霉素技巧。有了该技巧加持，鲁花的花生油既喷鼻又健康。

计谋远见，锁定种业立异 

要想在全球范围内保持花生家当的优势竞争地位，就必须占据花生种子研发的制高点。作为花生家当的龙头企业之一，鲁花早早开端构造花生种业。

“我们的高油酸花生每亩产量是国外品种的两倍，假如我国成功推广高油酸品种，国外产品就算进入中国，他们也没有竞争力。”鲁花集团董事长孙东伟说。

冲破农业关键性问题，关键靠立异。

2009年，鲁花成立农业科技推广公司，专门从事花生良种的引育实验、临盆示范、经营推广。2013年以来，该公司成功研发了一系列具有“高油酸、高产量、高含油量”的花生新品种，合适新疆、河南、河北、山东、湖北、江苏、辽宁等不合地区栽种，高油酸花生良种繁育基地很快成长约10万亩，以优质花生基地扶植促进高油酸花生良种的更新换代。