逢盛世享荣华,来自世界美食之都佛山顺德的荣华月饼带你纵享清甜

经济学|新福网ysman2021-09-09 15:43:16||新福网(www.aidn.com.cn|

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[摘要] 又是一年喜迎中秋,守望与团聚是中秋永恒不变的主题,一家老少齐聚一堂吃月饼弄月也是从古到今不变的风气。源自1983,顺德苏氏荣华食物有限公司作为顺德月饼行业的领军企业,39年来不仅

又是一年喜迎中秋,守望与团聚是中秋永恒不变的主题,一家老少齐聚一堂吃月饼弄月也是从古到今不变的风气。源自1983,顺德苏氏荣华食物有限公司作为顺德月饼行业的领军企业,39年来不仅在严格把关、精挑细选原材料,保持出品、逝世守传统老口味方面做好榜样,并且在赓续立异、寻求时尚潮流方面,也走在了行业前沿,数十年的匠心传承都是为了带给大年夜家老少皆宜的那一口正味。 

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历经风雨39年,顺德荣华月饼凭借正统的粤式口味和广为称赞的口碑一路获誉无数。在十数年前就已获得广东精品月饼等多项殊荣的基本上,还被中华糕饼文化促进会授予了中华糕饼文化遗产、中华糕饼引导品牌、中华糕饼引导品牌 50 强等国度级的殊荣。个中,中汉文化促进会更是授予顺德苏氏荣华七星伴明月月饼入选“中华糕饼 国饼经典”称号,荣华幽喷鼻双黄白莲蓉月饼获得中华糕饼立异大年夜赛金牌产品。再加上本年获得的改革开放 40 年广东省烘焙行业出色企业之荣誉,这是佛山地区月饼品牌今朝所获的最高奖项之一。

获得中华糕饼立异大年夜赛金牌产品的荣华幽喷鼻双黄白莲蓉月饼,恰是顺德苏氏荣华月饼里最传统、最出名的一款经典之作。这么多年来,一如既往保持全部应用历来作为朝廷贡品的湖南湘潭莲子来制造莲蓉馅,对蛋黄的遴选更是千锤百炼,每个都进行严格的称重,层层精心制造,包管个个起沙流油,口感质量独步世界。而入选“中华糕饼 国饼经典”称号的七星伴明月月饼更是经典中的经典,湛蓝的礼盒加上一大年夜七小的八个幽喷鼻莲蓉月饼,让你在中秋佳节一次过足莲蓉“瘾”。

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不仅月饼纯粹幽喷鼻,荣华礼饼及其他特点糕点在老广人中也是口口相传的经典厚味。“荣华龙凤礼饼,可能是您食过最好的嫁娶喜饼”已经是在老广人心中留下了印象,多口味的礼饼数十年来一向有口皆碑,在佛山人口口相传中,送荣华礼饼在嫁娶礼中有着最高典礼感;荣华蛋卷蛋喷鼻四溢,醇喷鼻酥脆,也深受大年夜人小孩的爱好;还有荣华曲奇饼干,采取新西兰进口牛油搭配新鲜炒制的果仁,多样组合送礼面子过人。

除了传统工艺精深纯粹,顺德荣华得以经久弥坚还有个原因就是一向保持五正:情正,荣华人把满满的祝福融于这中秋浓浓团聚之情里;文正,根植于岭南传统文化,发扬与立异月饼内涵,感触感染粤式食物文化气味;味正,逝世守广式月饼传统经典口味,专研岭南美食身手;料正,对原材料近乎苛刻的严选与把控,全部选用湘潭指定产地优质莲子,采自各地的上乘五仁,选用比其他贵很多倍数的十万元一吨的西山榄仁;品正,是指顺德苏氏荣华食物有限公司作为独一一家在中华人平易近共和国境内被许可合法应用“荣华”(533357) 注册商标,临盆优质“荣华”食物系列(第 30类) 的企业,始终保持高品德。

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从1983年开创阶段,苏氏荣华开创人就肯定了以荣华月饼、荣华龙凤礼饼(嫁娶喜饼)为主以及其他面包糕点为辅的成长目标。在以前小作坊年代,仅靠口碑宣传,靠顺德以及佛山街坊吃出来的承认去扩大年夜发卖。但到了今天,顺德苏氏荣华食物有限公司作为今朝顺德最具范围和现代化的业月饼临盆企业,其临盆的荣华月饼已经是顺德仅有的几家实如今全国有名超市包含国际连锁超市进店发卖的顺德月饼品牌,也是第一家实现了本地重要超市上架的顺德主流品牌月饼,今朝仍保持顺德品牌月饼上架超市最多的记载,花费者在沃尔玛、永旺、大年夜润发、易初莲花、乐购等国际连锁品牌超市和天天、百惠等顺德本地超市都可以买到,在一号店、京东商城、淘宝天猫等中国主流电商平台开设了线上荣华食物旗舰店、线上发卖也是十分火爆。

逢盛世,享荣华。充斥活力的荣华月饼,在制饼工艺上千锤百炼,在创意产出上自负大年夜胆,能在这个时代逝世守本身的信念,同时获得顾客的支撑,荣华月饼的成长趋势真可谓无可限量。39年来,荣华人就是如许始终逝世守品牌,寻求至交品德,居心做好月饼,让吃到月饼的顾客都直说“荣华月饼,哩个味正”!

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